极目新闻记者 关前裕近日，湖北十堰竹溪传统油磨坊博物馆的油榨工艺再次被报道。这种传统油榨工艺，尽管在部分村里依然沿用，但是常常被贴上“老土”的标签。传统油榨工艺之所以能够薪火相传，不仅仅是因为其古老，而是因为其文化的基因里蕴藏的生态观念，有其历久弥新的价值和当下性。
1月9日，记者在茶山村昭平县非物质文化遗产传承人李荣军的榨油作坊看到，他正在榨油坊里忙碌着，将茶饼放到榨油横木里，然后用木锤敲打，茶饼经过挤压，色泽鲜亮的茶油从出油孔中缓缓流出，油香逐渐弥漫在整个油坊中。
掌上春城讯每逢春天来临，金黄的油菜花盛开，总能吸引着人们到花地里观赏拍照，而到了夏季，它的用处更大。禄劝县屏山街道带动农户发展“油菜经济”，春赏油菜花，夏榨菜籽油，让菜油飘香，打造出惠及百姓的“致富油”。
近日，在河源市的龙川绿油农业发展有限公司（以下简称“绿油农业”）绿油古法压榨车间，榨油师傅使用非遗传承的古法榨油技艺正在榨山茶油：晒干的山茶籽放入碾盘后被均匀碾成细粉，经过蒸粉、压饼、上榨等步骤，再装上压膛木块及木楔后用石锤敲击着木楔，色泽金黄的山茶油便从槽中轻缓流淌而出，整个压
赞成法律方式，没有食品流通许可证不能作为商品流通。在现实生活中，老百姓靠种地收入低，东西卖了可能买油的钱都不够，还不如自己榨着吃，多余的可能出售点会增加收入，只限于少量。出售量大了就要办理各种证件，保证食品安全问题接受法律监管，行使社会责任。
