奶源方面,两款奶粉的情况比较一致,奶源地和产地都在中国,而且两者都是1段使用鲜奶生产,2段之后加入乳粉混合生产,乳粉比鲜奶多一重工序,而且可能经过一段时间的储存运输,所以奶粉的新鲜度和营养保留度都有所欠缺。
近日,有读者想要了解金领冠和飞鹤奶粉的口味问题,来留言咨询:金领冠口味清淡还是飞鹤清淡?所以,乳糖是婴儿生长发育中必不可少的营养物质,在奶粉国标中也明确规定了,1段婴儿配方奶粉中,乳糖在碳水化合物中的占比,必须要≥90%,如果普通婴儿配方奶粉不添加这个成分,是无法在国内正常销售,除非是特殊奶粉,比如腹泻奶粉或者一些水解奶粉,奶粉国标就允许它们不添加乳糖。
其实中国的奶粉产品相对其他食品行业不算大龄,前浪后浪大概在一起翻涌,共同扩容市场。之后,政府相关部门、行业协会、媒介机构以及奶粉企业、渠道伙伴等通过各种努力促进国产奶粉的复苏,国内奶粉市场竞争变得日趋激烈,聚焦在产品上,推陈出新的步伐渐有章法。