在过去十年里，牛奶逐渐成为一个颇具争议性的话题。有人认为牛奶是一种必不可少的营养食物，对骨骼健康起着至关重要的作用；然而，也有人声称牛奶会增加患癌风险，甚至导致过早死亡。那么，究竟哪种观点才是正确的呢？我们又为什么要饮用牛奶呢？乳汁是所有哺乳动物出生后最初的食物来源。
花式喝牛奶并不是现代人才发明的，早在宋朝，大诗人陆游就在诗中秀了一把。细雨过后，茂盛成荫，万物如洗，带着新上市的乳酪和红彤彤的樱桃来野餐，辅以 “五星级大餐”摆盘，奶酪樱桃白白红红，既好看又好吃，如果放在今天，肯定是小X书热帖。
12月10日，诺贝尔颁奖典礼在斯德哥尔摩盛大开启啦！当人们纷纷将目光投向这场堪称“世上最拥挤的豪华晚宴”之余，蒙牛哞星人则要向小伙伴们普及一下那些你所不知道的诺贝尔与牛奶的故事~首位诺贝尔化学奖得主原来是个送奶工！说起来，整个故事应该是一篇励志鸡汤。
从呱呱坠地那一刻，哭着要来的第一口饭就是奶。虽然喝奶并非非喝不可，但是牛奶对身体的益处，还是很重要。无论是补钙，还是补充蛋白质，我们都需要牛奶。但利益在其中的微妙流转，让牛奶变得不再单纯。然而，回归到食物本身，我们还是要求个真相。
前段时间，自媒体『王小七』编辑了蒙牛伊利的一些黑历史，把这哥俩又拉出来吊打一番，闹的沸沸扬扬。王小七的文章开头一段，引起了我的兴趣：『越来越没有奶味了』，恩，你们说的奶味是个神马东西？它是如何凭空消失的？国产牛奶和欧洲牛奶的不同，究竟是何人所为？
