厨房，一个和全家人身体健康高度相关的区域，我平时总会花多一点心思在这里，无论是其本身环境的清洁做得比家里其他地方更仔细，还是在不同季节研究搭配不同的养生食谱……但是，我发现厨房里有个东西却在被我们很多家庭忽略，那就是菜板。
在家做饭时，每当我们切菜过后，木质白板上都会出现很多木屑夹杂在切好的菜中，蔬菜类还好点，但是每当我们在菜板上夺一些肉馅时，眼看着肉馅和木屑混在一起，心里别提有多么不舒服，而这不舒服很有可能存在着饮食卫生这样安全隐患的存在，因为木质菜板如果清洗保存不妥，是很容易滋生细菌的!
