近日，国产AI独角兽智谱联合乳业领导者蒙牛集团、中国科技产业智库甲子光年推出《食品饮料企业AI转型白皮书》，旨在为行业企业提供一份全面、深入、实用的AI转型落地指南，助力企业在AI时代体系化地蓄力布局、实现可持续发展。
北京商报讯（记者 孔文燮）10月12日，可口可乐发布微博称，将与好利来推出首款AI灵感共创新品，10月13日（周五）揭晓，并配文案“Coca-Cola+Chocolate=？”“未来3000年+好利来+AI=？
前段时间，匈牙利某功能饮料厂商宣布，该公司成功研发出世界上首款完全由 AI 研制的功能饮料。这种饮料从外形设计、配方研发到口味评估、安全措施乃至营销要素，每一个环节都由人工智能完成……这是人工智能技术在食品行业应用的一个缩影。
根据 Mordor Intelligence发布的《食品和饮料市场中的人工智能——增长、趋势、COVID-19 影响和预测》报告显示，2019-2024年，AI技术在亚太及澳洲地区一直呈现高速发展趋势，在美洲保持平稳增长。
本报记者 许洁 见习记者 梁傲男9月12日，可口可乐全球创意平台“乐创无界”再度推出全新限定产品——首款联合AI（人工智能）打造的无糖可口可乐“未来3000年”。当前，AI和大模型技术引领的大变革已席卷至食品饮料行业，多个品牌以AI技术赋能产品的设计和包装。
