阳春三月，正是吃荠菜的时候。荠菜茎叶清香，食用方法多种多样，用作馅料可包馄饨、包子和春卷，做羹有荠菜豆腐羹、荠菜粥等，香气扑鼻，令人百吃不厌。今天，就教大家来做一碗街头小店热卖的荠菜猪肉馄饨。一颗皮薄馅大、鲜香美味的馄饨，便把春天的滋味包裹其中，快来试试吧！
阳春三月，正是吃荠菜的时候。荠菜茎叶清香，食用方法多种多样，用作馅料可包馄饨、包子和春卷，做羹有荠菜豆腐羹、荠菜粥等，香气扑鼻，令人百吃不厌。今天，就教大家来做一碗街头小店热卖的荠菜猪肉馄饨。一颗皮薄馅大、鲜香美味的馄饨，便把春天的滋味包裹其中，快来试试吧！
阳春三月，正是吃荠菜的时候。荠菜茎叶清香，食用方法多种多样，用作馅料可包馄饨、包子和春卷，做羹有荠菜豆腐羹、荠菜粥等，香气扑鼻，令人百吃不厌。今天，就教大家来做一碗街头小店热卖的荠菜猪肉馄饨。一颗皮薄馅大、鲜香美味的馄饨，便把春天的滋味包裹其中，快来试试吧！
“每年的春天的这个季节都要包些荠菜饺子或是馄饨来吃，然后在多做点囤在冰箱里可以吃上一段时间。以往荠菜是季节性的食物，一年中只有这个季节才有，但是现在也人工种植的荠菜了，一年四季都可以买到，但是确也不多见。小时候家住农村，每年春天都夸个小篮子跟哥哥姐姐们一起去挖野菜。
简介在华人超市里竟然找到了荠菜，虽然是速冻的！买了些现成馄饨皮，想着可以做上海人爱吃的荠菜馄饨，三餐都能吃。而且还可以油里煎一煎，沾点儿醋变煎馄饨；放点儿辣椒红油做红油抄手，想着就留口水！多出来的还可以冻起来日后食用～ 用料 荠菜鲜肉香菇馄饨的做法 香菇泡发剁碎。
清明小长假开始了，很多家庭会借着难得的机会出门踏青。踏青的同时挖野菜自然是很多人必不可少的项目，这个清明小长假，我们也去到田野山间，感受田园风光，回忆小时候的乐趣-------挖野菜。也许居住在城市的人们大部分都不认识什么野菜可以吃，什么野菜不能多吃，野菜怎么做味道才最鲜美。
#头条创作挑战赛#东风解冻，温润散而为雨，雨水节气已过，万物开始萌动，马上就要进入春暖花开的季节了，此时，漫山遍野的野菜已经开始悄悄冒头，荠菜、春笋、马兰头等野菜已经隆重登场，等着大家来品尝第一口鲜，其中荠菜，应该是春天最早能见到的一种“野菜”，乍暖还寒之时，它们已经迫不及待地钻
入春之后，野菜中最常见的就是荠菜和马兰头，荠菜清香可口，味道独特，没有怪味，还有点野菜的清香，不管是用来清炒、炖汤还是做馅料都是非常好吃的，荠菜不仅好吃，营养也很丰富，含有丰富的钙，要注意的是吃荠菜要趁早，开花了就老了，所以每年到了荠菜的季节，我都会变着花样的做关于荠菜的美食；对
做法步骤1、荠菜、肉末、虾皮、馄饨皮等备料2、荠菜沸水焯水后过凉水沥干备用3、焯好的荠菜切末4、肉末、料酒、生抽、香油、鸡蛋、芡粉、盐、虾皮、荠菜顺时针搅拌均匀调肉馅5、包馄饨（具体过程可看视频）6、煮一锅开水放入馄饨，待水再次烧开馄饨漂起后转小火略煮片刻即可捞出7、碗中放上紫菜
舌尖上早春的味道荠菜馄饨——怎样制作透明馄饨皮春天的气息越来越浓了，周日天气晴好，暖阳高照，挽起篮子去郊外挖野菜，去感受大自然的气息。 早春的威海，大地还没有真正变暖，荠菜便急不可耐地从去年的枯草丛中钻了出来，叶子暗红夹杂着鲜绿。
阳春三月，正是吃荠菜的时候。荠菜茎叶清香，食用方法多种多样，用作馅料可包馄饨、包子和春卷，做羹有荠菜豆腐羹、荠菜粥等，香气扑鼻，令人百吃不厌。今天，就教大家来做一碗街头小店热卖的荠菜猪肉馄饨。一颗皮薄馅大、鲜香美味的馄饨，便把春天的滋味包裹其中，快来试试吧！
