半岛全媒体记者 王爱科 通讯员 谢小真家里的冰箱，万物皆可装，是不是常被塞得满满当当？然而，食物进了冰箱并不代表就进了保险箱。1岁的妙妙（化名）吃了储存在冰箱里的自制酸奶，感染了李斯特菌，反复高烧腹泻。日前，青岛市市立医院东院儿科迅速识别并成功救治为其躲过“冰箱杀手”的致命冷枪。
66岁的黄阿婆突然出现高热、意识不清，病因不明。上海交通大学医学院附属新华医院专家团队抽丝剥茧，查出竟是潜伏在冰箱中的“冷酷杀手”——李斯特菌惹祸。冷藏在冰箱里的乳酪或许是引发这场大麻烦的源头。对症治疗后，老人转危为安。
作为家中使用频率最高的大家电之一，冰箱关乎每个家庭成员的饮食健康，不过在日常生活中，由于使用不当或存储失误，可能造成冰箱内细菌大量滋生，而其中最致命、也是最为大众熟知的，便是有着“冰箱杀手”之称的李斯特菌。
“吃了一个冷藏在冰箱的梨一位肿瘤患者险些丢了命”近日华中科技大学附属协和医院感染与肿瘤多学科团队专家、感染性疾病科赵雷教授提醒：近来天气炎热，冰箱使用率高是李斯特菌的感染高发期对于免疫力低下人群来说该菌致死率最高达34%只有将食物充分加热才能避免感染患者刘先生（化名）是一位多年的
李斯特菌广泛分布于自然界，在土壤、动物性食品、新鲜蔬菜水果中都能找到它。它的特点在于：它是一种耐寒菌，对低温、无氧、低酸碱度等环境的耐受性很强，在0~4℃冷藏环境下仍能生长繁殖，在-20℃下也能存活1年；耐干燥、耐高盐环境，在70℃高温下5分钟才能被杀灭。
近日美国暴发2011年以来最大李斯特菌疫情已造成9人死亡浙江多地也出现李斯特菌感染病例女子吃冰箱剩西瓜感染李斯特菌进ICU近日，杭州60多岁的岑女士（化名）因高热不退且逐渐陷入昏迷，被紧急送入ICU进行救治。经医生了解，她吃了放置多日的冰西瓜，不幸感染李斯特菌，进而导致了脑脓肿。
大热天吃冰镇西瓜的确很爽，不过一定要注意食品安全问题。据潮新闻报道，一位60多岁的岑女士（化名）近日出现高热不退的症状，并且逐渐陷入昏迷，最后还被送入ICU救治。医生发现，她吃了放置多天的冰西瓜，结果得了非常严重的李斯特菌脑脓肿。
杭州一位准妈妈，因为喝了开封后放置在冰箱里的牛奶，突然高热、寒战、腹痛，最终导致胎死腹中。包女士本人也出现了脓毒血症和感染性休克的症状，病情凶险。胎盘病检结果揭开了导致这次事件的罪魁祸首——李斯特菌。原来，早前因为怀孕加上天气干燥，包女士喝了冰箱里已经开封的一盒牛奶。
信网9月27日讯（首席记者 丛黎 通讯员 谢小真）家里的冰箱，万物皆可装，是不是常被塞得满满当当？然而，食物进了冰箱并不代表就进了保险箱。日前，青岛市市立医院东院儿科迅速识别并成功救治一名感染李斯特菌的1岁患儿，为其躲过“冰箱杀手”的致命冷枪。
炎热的夏天，很多家庭的冰箱就像一个“微型超市”，各种剩饭菜、开封后的牛奶……只要是食物，仿佛都能放进去。但冰箱不是“保险箱”，有一种“致命细菌”甚至连冰箱都镇不住。近日，浙江温州一名孕妇喝了冰箱里开封过的鲜牛奶，引发败血症，腹中胎儿随之早产、感染性休克。
来源：健康杭州 进入盛夏，食物易坏家家户户都把食材放进了冰箱冷藏保鲜但要知道冰箱不是万能的“保险箱”使用不当也会发生食品安全问题因喝了冰箱中的过期酸奶28岁的小徐（化名）竟直接住进ICU 28岁小伙送进ICU罪魁祸首竟是一杯过期酸奶日前，小徐突然出现反复发热、头晕等症状，持续近1
李斯特菌是一种兼性厌氧细菌，在自然界中广泛存在，可以通过各种途径发生播散，食物为主要传染媒介，尤其偏爱乳制品、蔬菜沙拉、雪糕、牛肉等，在冰箱里主要藏匿在已开封的牛奶、肉类熟食、海鲜类等食物中，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。
虽已立秋，广东的天气依旧炎热。刚从冰箱拿出来并冒着“仙气”的冰西瓜，是不少人解暑解渴的首选水果。近日，吉林省某市的张先生一家人却因吃了冷藏两天的西瓜，患上由轻微食物中毒引起的肠胃炎。这样的事情并不是个例。以往，因为吃放置冰箱里的隔夜饭菜、隔夜水果，而进医院就诊的案例并不少见。
来源：云南网 5月4日 “云南疾控”微信公众号发布最新提示 谨防细菌性食物中毒详情如下↓五月，云南省正值夏日，气温持续上升。这个时节人们通常喜食一些生冷食物，与此同时细菌在高温环境下会迅速繁殖，继之产生大量毒素污染食品，大众食用被细菌污染的生冷食品后便会导致食物中毒。
