外卖已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。从2008年成交第一单外卖至今，我国已有5.45亿网上外卖用户，成为全球第一大外卖市场。来自中国饭店协会的数据显示，2023年我国餐饮外卖市场规模约1.2万亿元，占餐饮收入的比重升至22.
餐饮行业系统的应用环境历来有其自身的特点，就打印机的使用来说，环境最为严酷的非"后厨"莫属。顾客在前台点菜后，系统将点菜单信息传输到后厨，厨师通过连接的打印机打印点菜单信息，以及时、准确的为顾客提供菜品。
