刘奶奶自从退休后每天下楼跳广场舞，在一群老头老太太里，她的身材和动作永远都是最出挑的，一个快奔7的人还经常被误以为只有50多。“你保养的真好，不像我一吃就胖，3个月前还查出了高血脂，这都戒肉3个月了，天天吃素都没你瘦，连血脂都没降下来。
“我吃的这么清淡，这个病为什么会找上我”张大姐躺在医院病床上，无力望着天花板，对着儿子喃喃道。一、两年荤腥不沾，一朝疾病找上门由于之前看到过吃素可以预防老年病的文章，想着身体好点，张大姐对于荤腥就再也不碰，连牛奶都避开。
肉是餐桌中的重要角色，有人甚至顿顿不能少~不过，随着生活条件的改善，越来越多人关注健康问题，吃肉也成为了一件十分纠结的事情，尤其是对于老年人而言——有人觉得千金难买老来瘦，三高、心血管疾病又都和肥胖有关，所以应该少吃肉;
陈先生年近55岁，为了控制体重和血压、血糖，他从5年前就开始吃素，一日三餐全是素食。也正因此，他的体型一直保持得很标准。近几年，陈先生每次参加体检，指标都很正常。直到上个月的一次单位体检，竟然被检出脂肪肝。
“江苏年纪最大的老人今年115岁，其长寿秘方是三餐都要吃红烧肉”；“北京市40名百岁老人，有30人特别喜欢吃红烧肉，几乎每天都吃”；“日本调查发现，90%以上的长寿老人爱吃炖烂的肥猪肉，却没有一个得高血压、冠心病、肥胖症和动脉硬化的”。
但对于很多老年人来说，不管身体是否有疾，他们在饮食上都比较小心翼翼，特别是吃肉这一点上，有的人不敢吃，有的人则是自己不吃，本以为可以预防疾病，但最后反而引病上身了，老年人群若是能走出吃肉的误区，正确合理地吃肉，其实身体会更健康!
