鲜奶花生汁,我个人觉得是一款追奶效果非常好的又不难喝的东东。高蛋白比起猪蹄汤脂肪算很少的了。苦于没有奶水的妈妈可以试下,每天不定时不定量的喝,但是刚开始建议少了量喝,观察宝宝大便是否正常在慢慢加量,因为花生性平、但是生花生偏寒。不废话上步骤。
快过年了,每次逢年过节,吃不对,吃多了,发生心梗、脑梗的案例不在少数,一个不注意,血糖、血脂、血压就容易控制不好。过年时,很多人都爱吃坚果,但是又怕坚果油脂多。北京协和医院的于康于老师要为坚果正名!坚果中油脂含量确实较高,但坚果中所含脂肪主要是不饱和脂肪酸,是对人体健康有益的。
花生是起源于南美的一种食物,属于坚果一类的食物,也有的专家把花生归为豆类。有的人食用生花生,大部分人吃熟花生(油炸,炒,煮,烤等烹饪方式),醋泡花生,花生酱,花生油等等,花生制品也广泛用于甜品,蛋糕,糖果,小吃和调味料等方面。
参考资料:Weikun Wang et al. Appearance of peanut agglutinin in the blood circulation after peanut ingestion promotes endothelial secretion of metastasis-promoting cytokines. Carcinogenesis, 2021, doi:10.1093/carcin/bgab059.