界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔1月11日，劲仔食品集团股份有限公司（下称“劲仔食品”）发布了2023年度业绩预告。预告称，报告期内公司预计实现净利润为2.01亿元-2.13亿元，净利润同比增长61.00%-71.00%；预计实现扣非净利润为1.78亿元-1.
三湘都市报6月30日讯（全媒体记者 潘显璇 王珏 实习生 唐清清）6月29日，第三届中非经贸博览会在长沙开幕，中国首次进口自肯尼亚的野生鳀鱼产品亮相博览会，引发广泛关注。鳀鱼是世界范围内产量最高的单种经济鱼类，也是一种营养成分丰富齐全且营养价值较高的水产品。
一条小鱼干，能做出多大的生意？劲仔给出的答案是，全球累计卖出110亿包，一年进账近13亿。这道源自湖南，风靡全国的小鱼干，不仅是休闲时分不可或缺的卤味小吃，更是下酒的灵魂搭子。刚刚过去的2024年，聚焦大单品打造，推动全渠道融合，休闲零食企业迎来“丰收”。
荣成市北桥头村的晾晒鱼干传统工艺荣成市北桥头村是一个以渔业为主的古老村落，这里的晾晒鱼干工艺源远流长。村民们世代相传的鱼干晾晒工艺，成为了当地独特的文化符号和经济支柱。在北桥头村，晾晒鱼干的传统工艺包括选料、腌制、晾晒等多道工序，形成了一套严谨的制作流程。
央广网海口1月17日消息（记者蔡文娟 实习记者 甘景轩）随着春节的脚步越来越近，海口的博爱南路、骑楼老街一带被装点得喜气洋洋，宛如一幅热闹的年俗画卷，吸引着众多市民游客前来游玩和购置年货，感受别样的节日温情。
字体:小大。2023年6月8日，江苏宿迁，泗洪县龙集镇尚咀居一养殖户正在晾晒鱼干。近年来，该镇充分利用当地优质水资源优势，大力发展水产养殖业，积极引导养殖户常年腌制、晾晒、加工、销售各类鱼干，并形成产业链，使小鱼干做成了大产业，年销售额达300吨，促进了乡村振兴。
金秋时节，又是晾晒鱼干的黄金季节，阳江市闸坡镇各大鱼干晾晒场正抓紧时间晾晒鱼干，处处弥漫着鱼干的诱人香气。记者来到闸坡镇一个鱼干晾晒场，远远地，那浓郁的鱼干香味便扑鼻而来。晾晒场上，龙利鱼、鳝鱼等各类鱼干满满当当。
