在阳光明媚的午后,带上好友,坐在窗台边,喝上一杯香醇的咖啡,点上精致的小食,聊聊心事,真是极好的呢!一杯咖啡换一下午惬意时光PAUSE CAFE 新店在曼度广场二楼,只占了小小一隅,但并不会给人压迫感。店铺是老板自己装修的,风格随性,开放式。
浅烘、中烘和深烘,烘焙程度不同,咖啡风味也不同。点咖啡时看到专业词汇,你知道怎么选最适合自己的口味吗?烘豆师林德恩说,精品咖啡多采用浅烘,浅烘咖啡酸度高、甜度低、苦度低,能保留较多原产地风味,适合制作手冲咖啡。中烘咖啡甜度、酸度和苦味等相对平衡,常用于制作手冲咖啡或浓缩咖啡。
对于刚刚入门的咖啡新手来说,精准的描述出咖啡的风味是一件很棘手的事情,比如有人会问:为什么我喝不出你说的柑橘味、坚果味、巧克力味等等,那么,对于咖啡新手来说,应该如何描述咖啡的风味?咖啡苦,很多人都认为咖啡中的苦味来源于咖啡因。但事实上,咖啡的香气和味道,是在烘焙后才产生的。
南京舌搭子生活中最有情、最有义、最无理取闹的甩搭子越来越忙碌的生活节奏,让我们更加的珍惜悠闲恬静的时光。很多搭子会选择宅在家里,慵懒的躺在床上,享受属于自己的床上时光。而有的搭子也会自己一个人带上电脑或者一本书,感受世界静止的美好。