来源:环球时报 【环球时报综合报道】编者的话:“中国麻辣烫在日本爆火”的词条近日登上热搜,这种源自中国的小吃俘获了不少当地食客的胃,一些麻辣烫店前甚至排起长队。其实不止麻辣烫,近年一些地道的中餐品类如牛肉面、火锅等在海外都日渐流行,成为新的中国符号。