还有十几天就是春节了，记者昨天走访本市多家大型连锁超市了解到，继醋之后，酱油、料酒、腐乳、面酱等调味品作为家家厨房必备的年货，销量增长明显。其中，酱油种类繁多，一些消费者有雾里看花的感觉。在本市一家大型连锁超市，记者看到，酱油被摆放到明显的位置。
过去家里吃酱油，真的是要去“打酱油”，拿上几毛钱和一个空空的酱油瓶子，到供销社把空瓶子往斑驳的木质柜台上一放，售货员用一个竹制的长柄量筒，在装着酱油的大缸里搅动几下，酱香味四散开来，舀满酱油，玻璃瓶口套上漏斗，几次回落间，玻璃瓶就装满了深褐色的酱油，提溜着回家炒菜能用上很久。
1月20日是农历廿三小年，记者昨天走访本市多家大型超市、社区便利店看到年味儿越来越浓。日常生活中不起眼的各种调味品，也迎来消费高峰。而天津本土的老字号油盐酱醋，更成为市民追捧的节日厨房必备品。记者注意到，随着人们生活水平的提高，市场上的小调料不仅种类丰富，而且档次越来越高。
天津市市场监督管理委员会2024年第22期食品安全监督抽检信息根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将近期我委开展的“你点我检”监督抽检专项活动相关信息公布如下：本次监督抽检信息涉及11大类食品，包括：调味品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制
按照《天津市津南区市场监督管理局关于印发2024年食品安全抽检监测工作计划的通知》（津南市场监管食监〔2024〕4号）的工作部署与要求，津南区市场监督管理局本期完成食用农产品、调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品等89批次食品委托抽样检验任务。
天津市宝坻区市场监督管理局关于10批次食品抽样检验情况的通告 (2024年第2期)为进一步加强校园食品安全监管，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定，我局对公立学校食堂食品原料供货方开展了专项抽检工作，现将我局开展的食品安全监督抽检相关信息公布如下
