福建是一个奇特的地方,这里的大部分人口味都比较清淡,喜欢吃少油少盐的食物,而闽北人炒个青菜都会放辣椒,一顿不吃辣椒简直没精神。人们之所以觉得福建人不吃辣,是因为把闽南人的口味当作是全福建人的口味,这样的说法不全面。
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