如今我国餐饮市场已经到了饱和的状态,各类型的餐饮品牌多如牛毛。不过从业内人士的分析来看,我国餐饮市场普遍存在产品同质化、竞争同质化的问题,突出表现为菜式口味等方面没有太大差别。随着京成一品韩式烤肉的出现,这一同质化的市场格局或将被彻底打破。
今年第四季度开始,红餐网旗下MCN红动食刻正式推出《餐饮红鹰奖上榜品牌直播季》,通过陆续邀请获奖餐饮企业代表、餐饮供应链代表以及专家达人加入直播间,对当下餐饮人最关心的热门话题进行探讨,希望以此给到大家启发。
在2015年,众多的烤肉品牌内,尚品宫韩式烤肉加盟,味美价廉,更消费者受欢迎。现在选择行业领先的尚品宫韩式烤肉加盟,开店投资很低,其尚品宫韩式烤肉加盟加盟费比同行业的品牌更低,实力更强,所以尚品宫韩式烤肉加盟的创业者能轻松赚!
据说烤肉是古老的北方游牧民族的传统食品,也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。汉釜宫韩式纸上烤肉将异国风情与健康饮食相结合,囊括了市场各种烧烤食品,而且味道更佳,同时不断推出独特的创意产品,让顾客在汉釜宫韩式纸上烤肉得到满意的味觉和视觉享受。
有些朋友不知道怎么做竹笋拷肉,其实竹笋拷肉是很简单的,我们一起来通过烤肉加盟店介绍的这些内容来学习一下吧。原料:五花肉500克,竹笋4支,盐2克,葱1把,姜3片,冰糖20克,老抽1大勺,花雕1小碗1、五花肉放入冷水中煮滚,洗净,沥干。竹笋切成3厘米长,用滚水氽过,洗净,去掉涩味。
继北京昌平一家汉丽轩餐厅被曝出剩菜回收重新上桌及安全措施不到位等问题,外地汉丽轩也被监管部门查出存在安全问题。事实上,这并不是自助烤肉行业第一次出现类似问题,缘何自助烤肉问题频出?是行业自身的局限还是运营模式的弊病?本期我们为您揭开自助烤肉行业运营的面纱。
导语长沙汉丽轩“鸭肉变牛肉”事件持续发酵,将已有11年经营历史的韩式烤肉自助品牌汉丽轩推上舆论的风口浪尖。12月26日,长沙市食品药品监督管理局对汉丽轩自助烤肉涉外店查封,并立案调查。北京汉丽轩餐饮管理有限公司亦发布声明称将追究涉事门店的法律责任。
行业资讯导读:1.一批韩式自助烤肉正在快速扩张2.乘性价比东风,入下沉市场浪潮3.翻红之后,还要长红低端的价格,高端的体验。今年,自助烤肉的热潮再次席卷消费者群体,各地纷纷涌现出众多风格各异的自助烤肉品牌。