在买水果时,有多少人会纠结石榴是不是“高糖分”的代表呢?糖尿病患者更是常常对着那些看着鲜美多汁的石榴犹豫不决,不知该不该将其放入购物篮中。这里,咱们就用一个真实的临床案例,以故事形式,帮大家更好地理解相关知识,也增添些科普的趣味。
人们食用的所有水果基本都含有糖分,而糖尿病患者是需要控制糖分摄入的。山东省中医院老年医学中心医生徐玉坤表示,两者看似很矛盾,但由于不同水果中的糖分含量不同,如苹果、梨、桃子等含糖量相对较低,则此类水果可以被糖尿病患者少量食用。
石榴算得上是「浑身是宝」的水果了,颗粒晶莹剔透,古代诗人称之为「古锦囊」,实至名归。石榴中水分约占79%,碳水化合物占18.7%,还有0.1%~0.4%的苹果酸及柠檬酸,并含有丰富的多酚类和黄酮类物质,每100克石榴含维生素C11毫克,钙11~13毫克,在水果中,非常难得。
读者“彩云之上”在后台留言,说自己前几个月被诊断得了糖尿病,一直听从医生建议进行饮食调整。以前很爱吃水果,成为“糖人”后身边朋友总说吃水果会升糖。现在到了夏天,面对诱人的西瓜、水蜜桃、哈密瓜,更是一丁点都不敢吃。那么,糖尿病人是否真的无缘水果了呢?
“行!什么都不让吃!让我饿死算了呗!”大爷彻底爆发了。大爷在1年前确诊糖尿病之后,家里人十分重视他的饮食,这也不让吃那也不让吃。尤其是甜甜的水果,根本不让他碰,就怕吃了血糖上升。而大爷本身很爱吃水果,这1年过得甭提多憋屈了。
秋冬的应季水果简直太多了,石榴就是其中好吃有营养的一种,酸甜可口、纯甜爆汁,特别是软籽石榴,十分美味。成熟的石榴外表红彤彤的,因其色彩鲜艳、籽多饱满,常被用作喜庆水果。现在正是吃石榴的季节,每天1个大石榴真是既解渴又美味。吃石榴究竟有啥好处?血糖高的小伙伴要怎么吃石榴?
时值秋季,又到了吃石榴的季节,晶莹剔透的石榴不仅看起来红润光滑,吃起来更是清脆爽甜,让人垂涎三尺。石榴不仅颜值高,还全身都是宝,其根、皮、叶、花、果实均可入药,堪称水果中的“红玛瑙”,被誉为“神仙果”。
石榴【唐】李商隐榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜。可羡瑶池碧桃树,碧桃红颊一千年。石 榴石榴原产自西亚至中亚一带,西汉时,张骞出使西域后传入我国。刚到长安时,它只是栽种在皇家园林中的奇珍异宝,到东汉时期,石榴才走入寻常百姓家。
对于“水果星人”来说秋天应该是最美妙的季节各种果子都逐渐成熟但在各类水果中要说好吃又健康的还得是石榴很多人不知道石榴不仅美味而且还是很好的“补肝果”!石榴是平价的“补肝果”01中医认为,秋季燥气主令,人体容易出现“津亏液少”的秋燥症,如口鼻咽喉干燥、皮肤皲裂、大便秘结等。