“吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!”欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃的美味更健康!导语:萝卜不泡也不加盐腌,太阳底下晒3天就能吃,嘎嘣脆爽口更下饭冬天吃萝卜,你喜欢用哪种方法做?
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天的萝卜水分最多,霜打过后更加甜。当然晒萝卜干也是冬天最为合适,如果是夏天晒萝卜干不但容易坏,而且萝卜的水分也不充足。所以这个季节晒萝卜干是最好的,其实做法也非常的简单,不像别人说得那么麻烦,只需要记住几个小技巧,晒出来的萝卜干就不会发黑变黄。
大家好,我是小刘。记得小时候在外婆家的时候,家里永远都有吃不完的“零食”,都是外婆纯手工制作,没放什么添加剂,但是越吃越香。其中萝卜干就是我的最爱,喝粥、吃面条来上几根萝卜干,简直不要太香了,馋嘴的时候直接吃上几根萝卜干都觉得很香。