流言“橄榄油是最好的食用油”,“买橄榄油是智商税”。关于橄榄油,有人说它是“最好的食用油”,但又有人说它是“智商税”。流言分析这两种说法都不准确。总的来说,橄榄油是一种富含油酸、饱和脂肪酸很少的植物油,它是一种比较好的食用油,但比起其他植物油,并没有更明显的营养价值。
参考资料:1、Consumption of Olive Oil and Risk of Total and Cause-Specific Mortality Among U.S. Adults,《Journal of the American College of Cardiology》,Marta Guasch-Ferré, Yanping Li, Walter C. Willett, Qi Sun, Laura Sampson, Jordi Salas-Salvadó, Miguel A. Martínez-González, Meir J. Stampfer, Frank B. Hu,Volume 79, Issue 2,2022。
现代社会竞争激烈,与之相对应的就是人们的压力会越来越大,每个人的大脑都处在高速运转状态,但是身体活动却越来越少,尤其是男性,在这种工作环境之下,出现了很多的亚健康问题及其慢病问题,比如脱发,焦虑,失眠、超重,肥胖,高血糖,高血脂,高血压,针对这些工作特点,健康特点,男性朋友除了要保证劳逸结合、定期体检之外,在饮食营养补充方面,如果能进行合理的安排,将会对身体健康起到很大的一个促进作用。
来源:科技日报 遵循地中海饮食,或可抑制其他因素引起的炎症。图片来源:物理学家组织网科技日报北京5月9日电 (记者刘霞)美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学家和医学研究人员,通过分析两个独立健康数据库中近10万人的数据,发现那些每天至少食用7克橄榄油的人罹患痴呆症的几率更低。
编译:公子欣据世卫组织发布的报告显示,在过去20年全球十大死因中,非传染性疾病占7个,其中心脏病仍是“头号杀手”,阿尔茨海默和其他形式的痴呆症跻身前十。地中海饮食因其公认的多方面健康益处而大受欢迎,尤其是心血管方面。越来越多的证据表明,地中海饮食对认知健康也有有益的影响。