其中,获赞超千万的“不婚主义的小姨过年发红包”的视频,更是火上了热搜,在视频中“小姨”气质温婉,淡定地数着钱给一个个的晚辈,每给一个都会露出温柔的笑容。有的人在家数钱发红包,有的人趁着春节假期七天好好的赚上了一笔,轻松赚到了万把块。
最近,由烧饭师傅上门为年轻人做饭做菜成为新时尚,网友称之为“上门代厨”。据悉,这些钟点厨师是一群热爱做饭的中青年,一般在微信群里接单,要价也不高。在发达城市需求市场相当旺盛,逐渐形成市场形的规模。而市场一旦庞大,食品安全的风险隐患,也会随之暴露。
三菜一汤、四菜一汤……自己提供食材或者选择代买菜,想吃什么就有人上门为你做,只需支付人工费就好,这就是最近在漳州市流行起来的“上门做饭”服务。事实上,这种看似新的职业并不新颖。早在几年前,国内多个城市就已开始出现“厨师上门”“钟点阿姨上门做饭”等服务。
近日,上门代厨火了一把,许多年轻人也加入了这一行列,广州小伙榛仔就是其中之一。2022年,他从学校毕业,学习烹调工艺与营养专业,读书期间,榛仔考取了国家职业技能鉴定考评员、西式烹调师国家职业资格三级等专业证书。
“香辣鸡翅、红烧鱼、包菜……10个菜,口味微辣,总共169元。”头一天和客户谈好了菜品和价格,约定好时间。下午3点,湖南长沙市“95后”女孩“葵葵子”准备出发“上门代厨”。2022年以来,全国多地兴起一股“上门代厨”热潮。
想要家中条理规整,想要周末与家人吃一顿居家新鲜大餐,想要出门在外时家中宠物得到妥善照顾……伴随上门服务需求愈发旺盛,家政业务不断拓展,品类层层细分。上门收纳、上门私厨、上门喂养宠物等,成了日常消费的一环。与此同时,无论从业者还是消费者都缺乏安全感,“不是不规范,是没有规范”。
郭元鹏 想要家中条理规整,想要周末与家人吃一顿居家新鲜大餐,想要出门在外时家中宠物得到妥善照顾……伴随上门服务需求愈发旺盛,家政业务不断拓展,品类层层细分。上门收纳、上门私厨、上门喂养宠物等,成了日常消费的一环。与此同时,无论从业者还是消费者都缺乏安全感。
10月25日,湖南一位女子晒出代厨代炒菜的视频,引网友热议。她提供上门代炒菜、代做饭服务,收取人工费:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10个菜128元,12个菜148元,厨房卫生打扫干净,洗碗加10元,免费帮忙买菜。她表示接到的单大多是年轻人,有时候给他们做生日宴。