大家好,这里是海记私房菜,我是海帅。昨天分享了“清炖羊肉”的做法深受大家的喜爱,在做清炖羊肉时我加了胡萝卜和白萝卜一起炖,增加营养和汤口感。但是不止一位网友给海帅留言了说胡萝卜和白萝卜不能一起炖着吃,两者一起吃会引起不适。真的是这样么?
前天去外婆家,外婆炒菜时,将胡萝卜丝和白萝卜丝一起炒,被表妹看到时大声制止,说白萝卜和胡萝卜不能一起吃,我就很奇怪,我问她为啥不能一起吃?她说听别人说胡萝卜白萝卜一起吃会中毒……我笑了,又是“听别人说”惹的祸!
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天正是吃萝卜的好季节,毕竟萝卜属于当季的蔬菜。当然,除了是时令蔬菜外,冬天吃萝卜也是有一定道理的,但是萝卜的种类那么多,按颜色有白萝卜、胡(红)萝卜、青萝卜,按形状有圆萝卜和长萝卜,适合冬天吃的到底是哪个呢?各色的萝卜,功效有差异!
近日,北京一女子为了减肥连吃三个月胡萝卜脸色变成“小橘人”。当事人王女士介绍,从7月开始连着吃胡萝卜用来代替零食,一天吃200克到500克左右,偶尔还会搭配姜黄粉炒着吃。吃到国庆假期,突然发现自己脸色特别橘,朋友们知道后都跑来看,还说必须得去医院。医生说应该是被胡萝卜“染色”了。
萝卜一直被称为“平价人参”,民间也素有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,这不,立冬一过,菜场里的萝卜变得格外紧俏起来。那大冷天里来个萝卜,真的能让人元气满满吗?萝卜优点确实不少,不同颜色各有“特长”萝卜是十字花科蔬菜,常见的有白萝卜、青萝卜、红萝卜、樱桃萝卜、心里美萝卜等。
难得周末有空回家一趟,小刘和家人聚在一起吃火锅,因为平时格外爱吃白萝卜,尤其是煮到软烂乎的萝卜,因此一下子买了三个大萝卜。结果却遭到了父亲的吐槽,“买这么多萝卜回来做什么?萝卜精转世吗你!”“冬天多吃点白萝卜好呀,没听说过冬吃萝卜赛人参的说吗?”小刘反驳道。