在许多人的过往认知中,豆制品绝对是高尿酸、痛风患者的禁忌食品。豆制品在加工过程中经过浸泡、研磨、加热等处理,大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉,其含量比肉类鱼类还要低,痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。
有朋友检查出高尿酸血症或罹患痛风后,在饮食选择上很焦虑,痛风患者不能吃嘌呤含量高的肉和海鲜,想补充点蛋白质,是不是可以吃豆类?可又听说痛风患者不能吃豆类,那会不会营养不良?一起解惑↓好好的,怎么就痛风了?痛风是一种由于体内尿酸排泄减少,和(或)嘌呤代谢障碍引起的疾病。
在这个遍地美食的夜晚,烧烤+啤酒的绝配一定不会少。酒足饭饱后,某个深夜关节出现撕裂样、刀割样、咬噬样的疼痛,让人辗转反侧难以忍受,痛得人怀疑人生——不用多想,这是痛风发作了!我国千万人群患痛风《2021中国高尿酸及痛风白皮书》数据表明,我国高尿酸血症的患病率达13.
林先生应邀到好友家做客,看到桌上的菜立马“苦”了脸,不是没有好酒好菜,而是他想到了自己尿酸偏高,不能随便吃。“这可咋整啊,听说豆制品和肉都会影响尿酸排泄,真不知道吃啥了!”“要不咱哥俩去下馆子?”“算了吧,小龙虾、烧烤、啤酒咱一样都不敢碰?”“我看你干脆喝粥得了!
Q:养生君,您好。我家老头子尿酸高,却特别喜欢喝豆浆。我每天劝他,说早上喝豆浆会让尿酸水平越来越高,他就是不听,还自己偷偷上街买来喝。我问他他还装傻不当回事,把我气得不轻。请问,该如何说服他别喝豆浆呢?
刘大叔几年前因脚趾红肿、疼痛就诊时,就被确诊了痛风,不过那会儿不严重,医生给开具了外涂药物,并叮嘱了一些饮食注意事项。回家涂药觉得效果不错的刘大叔,并没有将医生的话放在心上,饮食上还是自己怎么喜欢怎么来。
一个尿酸高的男性,不只是患痛风、心血管疾病、糖尿病的概率会增加。近日一项新研究提醒,尿酸水平还可能影响男性性功能。《生命时报》结合新研究解读,并教你科学控住尿酸值。尿酸高,勃起更易出障碍上述这项发表在《性医学》杂志上的研究指出,血清尿酸高的男性患勃起功能障碍的风险更大。
从豆浆到豆腐、豆干,豆制品是餐桌上最常见的食物之一,但也是争议最多的食物之一。那么真相究竟如何???嘌呤在人体中会代谢产生尿酸,尿酸过高就容易导致痛风,所以减少摄入高嘌呤食物是预防和治疗痛风的关键方法之一。常见的高嘌呤食物多为动物性肉食,而豆类制品并非全都富含嘌呤。