开展活动时,教师都说要追随幼儿的兴趣。但这里有一个问题,就是真兴趣和表层兴趣的问题。有些兴趣只是幼儿的表层兴趣,转瞬而过,而深层兴趣才是幼儿的真兴趣。教师只有抓住幼儿的深层兴趣,才能激发他们深入探究。什么是真兴趣?它有何特征?