70后、80后想必都有这样的记忆，小时候的馒头不像现在的馒头这样雪白、细腻，但却有浓浓的麦香味，而且咀嚼的时间越长，麦香味就越浓郁；小时候的米粥都有一层油米皮，粥喝起来也是香甜可口，现在的米汤烂乎乎的，一点儿也不好喝。
根据国家卫健委1月19日发布的《对十三届全国人大五次会议第0132号建议的答复》，其中如此说道:近年来，国家卫健委积极配合各有关部门不断出台政策，完善行业标准，加强质量安全监管，普及营养健康知识，积极推动食物营养健康产业发展。
燕麦是全谷物里面的“大明星”，很多人吃全谷物都是从早餐冲泡一碗燕麦片粥开始的。即食燕麦冲泡后就能食用，节省时间和精力。但即食燕麦容易被肠胃消化吸收，升糖指数（GI）较高。什么是高升糖指数（GI）？即人在食用以后，血糖会迅速升高，容易犯困，之后随着血糖快速回落，饥饿感也更容易到来。
