市教委等五部门昨天发布《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》，明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员，建立学生带量食谱制定与公示制度。各校将邀请师生、家长与食堂专员等共同成立膳食委员会，确定学生伙食收费标准、配餐食谱、采购招标等。
想要孩子身体好，吃，非常关键！如何保证学生餐安全又营养？近日，福建省《中小学生营养配餐指南》团体标准（以下简称《标准》）正式发布，该标准由福建省营养师协会提出，福建多家供餐单位共同参与，旨在为福建6~17岁中小学生的营养配餐提供科学、合理的指导，提升学生的营养健康水平。
接回家？送去“小饭桌”？还是学校吃配餐？新学期开始，又有一批家长在为中午孩子去哪儿吃饭而伤透脑筋。而在威海，记者发现，这里中小学周边很难找到“小饭桌”，孩子们绝大多数留在学校食堂集中就餐。向学生家长追问选择食堂的主要原因，答案出奇地一致——食堂就餐性价比高。
近日，合肥市市场监管局、市教育局、市卫生健康委联合发布《合肥市中小学食堂及校外供餐管理办法》，进一步加强和规范全市中小学食堂和校外供餐管理，守护校园“舌尖上的安全”。《办法》规定，学校是食堂及校外供餐管理的责任主体，校长、书记是第一责任人。
纵览客户端讯日前，河北省卫健委、省教育厅结合河北省饮食习惯，研究制定《河北省中小学学生餐营养指南》，指导学校食堂或校外学生餐供餐单位为学生提供符合其生长发育的均衡膳食，保证各年龄段学生的正常生长发育需求，改善河北省中小学生的营养状况。
【来源：合肥日报】近日，合肥市教育局发布公告，就《合肥市中小学食堂及校外供餐管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》）公开征求意见。《办法》明确学校餐食一律实行明码标价，教职工与学生同菜同价。学校要科学制定带量食谱，食谱一周内不得重复，尽可能少使用食品添加剂。
为全面提升四川遂宁市中小学生体质健康水平，保障校园食品安全与营养健康，遂宁市教育局、遂宁市市场监督管理局、遂宁市卫生健康委员会联合制定了《遂宁市中小学“校园餐”管理标准（试行）》，并于2025年1月21日正式印发。
学生们在食堂用餐 据新重庆-重庆日报记者昨天从市教委获悉，为守护师生“舌尖上的安全”，市教委联合多部门印发通知，要求在全市中小学食堂建立食材同质、菜品同价、师生同餐等“三同三公开”制度，从源头防范化解食品安全、资金安全和廉政风险，不断提升师生膳食质量，提高校园食品安全和膳食经费规
新重庆-重庆日报 记者 李周芳2月7日，记者从市教委获悉，为守护师生“舌尖上的安全”，市教委联合多部门印发通知，要求在全市中小学食堂建立食材同质、菜品同价、师生同餐等“三同三公开”制度，从源头防范化解食品安全、资金安全和廉政风险，不断提升师生膳食质量，提高校园食品安全和膳食经费规
人民网北京9月10日电 9月9日，北京市教育委员会等5部门发布《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》，明确中小学要按规定设立食品安全总监、食品安全员，建立学生带量食谱制定与公示制度。
近日，重庆市教委会同相关部门印发工作通知、召开会议安排部署，在全市中小学食堂建立“三同三公开”制度，让教职工深度参与学校食堂全过程监督，全面巩固中小学食堂自主经营，不营利、不托管、不承包或变相承包成果，从源头防范化解食品安全、资金安全和廉政风险，不断提升师生膳食质量，提高校园食品
新华社重庆2月8日电（记者周思宇）记者从重庆市教育委员会获悉，重庆将在全市中小学食堂建立“三同三公开”制度，推进师生“同餐同质同价”，及时公开采购信息、带量食谱、加工过程等，提高校园食品安全和膳食经费规范化管理水平。
芦笋百合爆虾球、新西兰黑椒牛排、清蒸雪菜芽龙利鱼、蜂蜜蒜香烤鸡腿配空心粉……春季新学期，北京市海淀实验中学初中部的食堂上新了50道创意菜。这些中西融合、营养美味的菜品一上桌，就备受学生追捧。更令人期待的是，类似的创意菜有望端上本市更多中小学的学生饭桌。
市教育局近日出台《中小学生营养食谱（试行）》，这是全省率先制定的学生营养食谱标准，将从今年秋季学期起在全市范围内逐步推行。《营养食谱》按照不同年龄段学生生长发育需要的特点，将中小学生分成小学低段、小学高段、初中阶段、高中阶段四个营养学段，分别设置了30日不重样的带量食谱案例。
谢丹颖、姜晓蓉《浙江省未成年人保护条例》1月1日起正式实施。该《条例》明确“每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐”，不少浙江中小学食堂不再遵循学生吃“大锅菜”、教师吃“小锅菜”的以往惯例，而是全力烧好“一锅菜”。
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 施剑松 特约通讯员 赵长顺）“请每位同学对面前四个菜品进行记名投票，投票最多的一组，获得加餐奖励。”在北京市密云区西田各庄中学，副校长董汉良请学生对开学第一周的“带量食谱”进行投票。
