(本文完整搬运自豆瓣咖啡部落•惠州的日记)首先,了解6个影响牛奶泡的因素(1)牛奶温度牛奶温度在打发牛奶时是很重要的因素,牛奶的保存温度在每上升摄氏2度时,将会减少一半的保存期限,而温度越高,乳脂肪分解越多,发泡程度就越低。
离我们渐渐远去的仲基偶吧,撩妹技能TOP1,小编我在“太后”离开的日子里……脑海里,只有想他、想他、想他!这么牛的撩妹技能 单身狗是不是很羡慕呢?今天小编发福利啦…咖啡界的撩妹技能--拉花必备神器No.1意式咖啡机No.2咖啡豆No.3全脂纯牛奶No.
2015-06-16每个拉花师都是一枚艺术家,用手中的奶泡勾勒出可爱的童话世界,让咖啡这种苦涩的味道,变得甜蜜温馨了起来。﹀为TA做一杯拉花咖啡享受它美妙的制作过程,再把它捧在手里好好珍惜。拉花咖啡,在刚刚出现的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。
拉花咖啡,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富细腻的口感,华丽奇特的技法,无不彰显着别样的美丽。当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子,飘着的一个个图案,我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。
view咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡业界,从一开始就得到了大众的注目。
咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity啡香一直喜欢用全脂牛奶制作卡布奇诺、拿铁咖啡。高含量的脂肪让牛奶看起来增了几分丝般柔顺和光滑稠密,尝起来的感觉相当明显,滋味也更醇郁。