大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享嫩滑鲜香的“豆腐炒鸡蛋”。今天这道豆腐炒鸡蛋,加一勺黄豆酱,酱香浓郁,鲜香入味,好吃超下饭呢,最主要的是步骤详细,做法简单,10分钟就能搞定的快手菜。
“及到中年,劳碌无比”这是我算命时卦上的话。这话一点没错,我的命虽硬,依然硬不过无奈的现实。终日匆忙,甚至都不知自己忙了些什么,只感觉无尽的事务像春天的小草一样,以让人眩晕的节奏不停往外冒。“沧海横流,方显英雄本色”,同样,任何情况下都不忘琢磨好吃的,才是真正的吃货本色。
简致食材,不简单的味道---酱炒鸡蛋简致食材,不简单的味道---酱炒鸡蛋。说起这道菜,也许东北那边的朋友更有发言权,他们对这道菜可谓是常吃常品,所用食材极其简单,都不要去菜场购买,家里拾掇拾掇就有了,既天然又美味,既省事还下饭,做这么一道菜,和乐而不为呢。
材料: 鸡蛋4个杏鲍菇蒜瓣青葱段辣椒调味料:老干妈或者肉酱适量(我用的是统一肉燥风味酱)酱油适量做法:1.将杏鲍菇、辣椒、蒜瓣分别切片,青葱切长段备用。2.蛋打入加了适量油的平底锅中,煎成两面焦香的荷包蛋。3.煎好的荷包蛋切成大片状。4.
乍一听们几乎所有人想到的都是湖南特色小吃臭豆腐,可我给你介绍的却是一款在河南农家院里的一种特色小菜,是河南独有特色风味的酱菜,也算是美食吧,至少在不少离家的河南人心里那是一种特有的家乡味道,也是一种挥之不去的乡愁和思念。