炸薯条，源于比利时，炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。 是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。薯条是很多大小朋友都爱的零食，每次去KFC和麦丹劳都是必点薯条，但是每每就一小盒真是不够吃，然而自己学会了，想吃多少有多少～特别过瘾！
普普通通家常菜，舒舒服服棉布衣，要说起来我家最爱吃的菜，不是鸡鸭鱼肉，也不是鲍参翅肚，而是土豆。每次烹饪土豆之前，都要将切好的土豆泡水，不仅可以让土豆吸收水分，变得脆嫩好吃，还可以防止氧化变黑，最重要的是可以洗掉土豆表面的淀粉，这样炒出来的土豆不仅不会粘锅，口感也更加好吃。
