儿时的美味---烤红薯sophieme19,2014-12-14有些味道是一辈子也忘不了的，就比如说烤红薯，很朴实吧，可就是难以忘怀，还记得小时候，根本没什么零食吃，能折腾的也就自家产的农作物，每次到了冬季红薯季都会扔几个到锅膛里，等待数小时后就有享不尽的美味，是那样的满足，那样
山东烤地瓜源于济南，济南烤地瓜则源于平阴，据史载清乾隆年间，乾隆皇帝和大臣纪昀、护卫苏翔等扮药茶商微服巡访到鲁西南重镇济宁，夜宿平阴县城，晚上众人随乾隆到平阴城西关帝庙游玩，老远忽闻一股浓郁的香甜味，忙寻味到一老汉生意摊前，原来是杨航正从一泥炉中一块一块取出烤熟的地瓜，金黄滚烫地
怎么选地瓜有讲究，焦香流油，比买的好吃。平时走在马路上，什么香味最让人没有抵抗力?这个是我买的蜜薯，蜜薯作为烤地瓜来说最好了，选这种细长的不是很大的就可以，像这种表面有纹路凸起的是最好吃的，大家买的时候一定要记住这个小窍门。
咱们平时逛街的时候看到街边小贩卖的烤红薯，颜色金黄色诱人，香味浓郁，很容易被吸引人，忍不住流口水，烤红薯虽然好吃，但是外面卖的价格确实有一些小贵，一块巴掌大小的红薯却要花十几块钱，所以不如自己在家做，今天就来跟大家分享一个电饭煲烤红薯的方法，这样烤出来的红薯，个个流油，香又甜，非常美味，一起来看一下它详细的烹饪步骤吧。
自己烤红薯，怎样才能烤出路边摊的味道，教你四招，香甜还冒油。烤红薯，北方又叫烤地瓜，一到冬天，大街小巷经常会飘过来烤红薯的香味，每次都是寻着烤红薯的香味才能找到卖红薯的小摊，买一个捧在手心里，既能暖手又能暖胃，吃上浑身都暖和。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。2、 今天老刘就来分享一下“烤红薯”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：红薯4、红薯可以选择小一点的，容易熟透。
浅秋已经如约而至，对于喜欢吃红薯的小伙伴来说，唯有美食不可辜负，秋天是收获的季节，这个季节新鲜的红薯已经出土了，秋冬季节的大街小巷里的烤红薯香味弥漫着整条街道，在萧瑟的秋风细雨中，买上一块滚烫的烤红薯，小心翼翼地撕下粘满“糖油”的红薯皮，映入眼帘的是金灿灿的红薯瓤，掰下一块放入嘴里，细细的咀嚼，温软黏糯、香甜可口，真是太满足了。
红薯的性味归经、红薯的功效与作用是什么呢？红薯，又称甘红薯、番薯、山芋等，中医学认为甘薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有：补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴：的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
做法步骤1、我家格兰仕的微波炉，高火，20分钟。以前用过美的的微波炉，高火10分钟即可。大家在微波的时候也可以先试试自家微波炉的火候在定烤制的时间。2、微波出炉的烤红薯，拿出的时候小心烫手。稍微晾凉即可食用。味道甘甜，香味十足哦！3、红薯个头不要太大，比拳头大的即可。
1. 红薯选择这样椭圆形的，每个大概在250克-300克之间大小的。这样的红薯在烤制的时候更容易烤透，如果太大，又十分圆的红薯微波炉里烤的时候很难将红薯心部分烤熟。2. .准备两张住房纸巾。3. 将厨房纸巾在清水里湿透，包住其中一个红薯。4.
香甜软糯的烤红薯到底是不是健康食物？有关甘薯类的8个必备知识点到了冬天，人人都会爱上热乎乎的烤红薯。它又香又甜，美食魅力难以抗拒。不过提起红薯，大家总还是有一些疑问，常见的比如：烤红薯会产生大量的丙烯酰胺吗？用空气炸锅做烤红薯会上火吗？紫薯和红薯有什么差别啊？生红薯能消化吗？
烤地瓜直接烤就错了，只需多加1步，个个流油，焦香可口，别错过!不妨试着自己在家烤地瓜吧，现在烤箱、空气炸锅基本家庭中也都具备了，在烤地瓜时如果直接烤就错了，其实只需要多加上1步，就能做到个个流油了，做好的烤地瓜，个个焦香可口，喜欢吃烤地瓜的人可不要错过哟。
