西媒称，美国22日宣布重启与欧盟有关欧盟禁止进口美国含激素牛肉的贸易战。美国认为，4年前与欧盟达成的相关协议没有发挥应有的作用。欧共体1989年发布了一项禁令，以存在安全隐患为由禁止进口和销售美国的含激素牛肉。
国内牛肉非常贵，普通人也只能偶尔吃一顿，而美国却异常的便宜，为何会差距这么大呢？机械与人工美国地广人稀，没有那么多的人口，必须全面推行机械化生产，上千头牛只需要几个人管理就够了，而且这种模式非常普遍，节约了很多人力成本。
牛的力量是所有家禽里最大的，耐力十足，在过去的农耕生活中没有耕牛几乎就等同于没有自己的耕地一样重要，作为一种重要的生产工具是被视为“半个家产”，牛生病了兽医会采用中草药治疗就能痊愈，看到国外养牛，牛的肚子经常会开一个洞，令人触目惊心，为什么外国人会这么的残忍的“虐牛”，每天还会从里边掏东西，你知道为什么这么做?
美国Agri-Pulse新闻网3月21日文章，原题：数百家美国牛肉和猪肉加工厂有资格向中国出口美国农业部周六发布一份清单，根据美中第一阶段贸易协议谈判达成的新的、限制较少的规定，该部食品安全检验局列出能向中国出口牛肉的492家美国加工厂和449家猪肉出口加工厂。
继俄国上月禁止进口澳大利亚冻牛肉后，澳官方迅速采取行动，向中国方面保证将提升牛肉产品的安全性。自今日起，面向中国出口的牛肉将接受更为严格的检查，确保所有产品不含激素生长促进剂（HGP），以达到中国检验法规的要求。
很多人不相信单纯吃草的牛，它们的肌肉能夸张到哪里去，不信看图，而且这些牛并没有接受任何的“健美指导”，完全是天生的，仅靠吃了睡睡了吃就能长出像电脑合成的完美肌肉轮廓，并且它们长一身肌肉并不是为了选美，培育出来单纯为了吃肉，让我们来了解一下“健美达牛”比利时蓝牛吧。
来源：中国新闻网 中新社北京11月24日电 (记者 陈溯)当前，美国、加拿大等国牛肉价格呈持续上涨态势，巴西牛肉价格今年6月以来连续5个月上涨，累计涨幅达29.2%。全球牛肉市场后期走势如何？24日，中国农业科学院专家分析指出，全球牛肉“牛市”行情未来可期。
陈君石 国家食品安全风险评估中心研究员，中国工程院院士乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300—500毫升牛奶或等量乳制品，但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。
而在历经90年代的食品恐慌和危机后，欧盟食品安全的监管更是从法律、机构和控制措施上进行了变革性的调整，而现今从农田到餐桌的监管模式不仅保障了欧盟消费者的安全和健康，也同时为各国进行食品安全监管改革提供了指导和经验。
