新华网北京2月15日电 在法国和瑞士边境汝拉山脚下，有一种葡萄酒鲜为人知，这种汝拉黄酒纯手工酿制，香味独特、清淡飘逸、发酵时间长，虽然不像法国知名葡萄酒产区举世闻名，但800多年的发展历史让人们能从中体会到岁月的沉淀和时代的变迁。
黄酒得名的传说 洋州特产，谢村黄酒，历史悠久，遐迩闻名。此酒原叫米酒，后来为何又称为黄酒?民间流传着一段离奇而有趣的故事。图源网络 相传，唐朝德宗(李适)年间，叛臣朱泚造反，镐京被围。 德宗皇帝在保驾官的护送下逃离了长安，驾车梁州(今南郑一带)。
导语:黄酒是世界酒之鼻祖，九千年前就有黄酒出现，据说发源地是在北方。有关黄酒的起源有众多的说法，有人说是，仪狄造酒的，还有人说是杜康造酒的，有人说是始于黄帝时期的，还有人说是酒与天地同时的，真是众说纷纭，争论不断，在众多传说中，最被业界认可的是我国近代学者江统提出的自然发酵说，在《酒浩》一文中，江统说，“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，又云杜康”那么这里所说的上黄又是谁呢?
有这么一款棒冰，在今年5月份刷爆朋友圈，销量已经突破10万支，供不应求。景区中10元一支的价格，游客还是选择买买买。这就是今年夏天当之无愧的网红——黄酒棒冰。黄酒、糯米饭、奶制品、水等。感觉味道还不错，黄酒香味，糯米饭颗粒状。
谢村黄酒的传说 洋县谢村黄酒早已闻名于世。据说，酿酒之术原为谢氏祖传秘方，不传外姓之人。后来为啥洋县各家各户都会做黄酒呢?说来还有一段古老而有趣的传说哩。谢村黄酒 相传，曹操带领八十三万兵马下江南时，欲除后顾之忧，分兵四十万由荆、襄追杀刘备至汉中地界。
中国很大，南阳很大，邓州很大。且不说云游世界，单周游南阳亦并非易事。之所以发此感概，是因为我到了邓州的构林，发现这里竟藏着一个始于清乾隆6年已经有280多年历史的黄酒厂-----豫宛香黄酒厂，被中国酒业协会授予“世界美酒特色产区”称号。
新华网北京2月15日电 在法国和瑞士边境汝拉山脚下，有一种葡萄酒鲜为人知，这种汝拉黄酒纯手工酿制，香味独特、清淡飘逸、发酵时间长，虽然不像法国知名葡萄酒产区举世闻名，但800多年的发展历史让人们能从中体会到岁月的沉淀和时代的变迁。
中新网浙江新闻12月25日电（黄彦君）冬日暖阳洒在浙江省嘉善县西塘镇水面上，空气中弥漫一丝酒香。该地一黄酒公司酿造间内，黄酒酿造工高级技师徐春显靠近酒缸，侧耳倾听发酵声。“听这‘噗噗噗’声响，这缸酒在‘冒泡’了。
至宋徽宗大观四年全国有20882258户、46734784口，学者考虑到宋代户口只统计承担赋役的成年男丁，故认为当时实际人口达11275万，并提出北宋人口峰值出现在靖康之乱前夕的宣和六年，全国约有2340万户、12600万人。
2018年11月18日，楼记黄酒酿造有限公司楼仕华董事长赠我一瓶12斤装、50年的陈酿——“楼记皇酒”。楼总是我“以酒交友”的老相识，他赠我的这瓶陈酿是我收藏的第一款黄酒。记得年少时，在读鲁迅先生短篇小说《孔乙己》的时候，我知道了黄酒，也知道了绍兴，似乎绍兴的黄酒最有名头。
山西新闻网河曲视窗讯：（记者 窦占伟 王佳丽）倡导健康养生传承西口文化，倾力打造黄河风情的黄酒品牌，为消费者提供口感优越、健康养生的系列黄酒产品，山西隩州酒业投入运营以来，系列黄酒畅销晋陕蒙。山西隩州酒业有限公司,是一家专业生产黄酒的企业。
