看来今天又有戏，紧接着，线绷紧，不敢怡慢，大力扬杆，传来的力度有点沉，这鱼应该有一斤以上，赶紧收线，不费功夫便把鱼拉了上来，结果是大失所望，是一条400克上下的本地人叫“”骨鱼“”，又有人叫“”海鲶“”，跟淡水鲶鱼差不多，只是鱼身稍硬。
针良鱼对老青岛人来说不陌生，因为前海一线就能钓到。针良鱼头部有针，像利剑一样，能占身长的三分之一。首先，大家一次不要吃多了，针良鱼中的胆固醇含量还是比较高的，而且吃多了也不好消化，因此每次适当吃一些就行了。
版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们图片来源 pixabay看到上面这盘诱惑满满的鱼肉，大家有木有流口水？鱼肉含有丰富的蛋白质，营养丰富，味道鲜美。但对于曾经被鱼刺卡住的人来说，面对鱼肉可就有些小纠结了。
说到雀鳝，大家可能会想到的是新闻经常报道的某小区的鱼池里的小鱼莫名的消失掉，然后有热心的住户把水里的怪兽捕捉上来，证实是鳄雀鳝把鱼池中的小鱼全吃掉了，但也有部分鱼友想到的却是白金幽灵火箭，白金幽灵火箭那一身的雪白却又满嘴尖牙，看似悠闲的巡游但捕食猎物时又迅猛有力。
这种鱼自从吃过一口，就爱上了它软嫩爽滑的口感，它通体无刺，鱼肉比豆腐还要嫩！1、鸡蛋先打散加入料酒盐混合2、把豆腐鱼裹上面粉3、再裹上鸡蛋液4、再裹上一次面粉5、锅先烧热再倒入橄榄油烧至八九成热6、一个个把豆腐鱼放到油锅中炸，轻轻翻动，将两面炸至金黄捞出7、盘子里铺上吸油纸，把炸
经典做法〉〉清蒸红果鲤1.将红果鲤去鳃、去内脏，清洗干净；2.姜切片，蒜切丁，在鱼腹内和鱼身上都放上一些，葱切段备用；3.水烧开后，将鱼放入锅内蒸，最多7分钟即可；4.将蒸好的红果鲤从锅里取出来，去掉鱼腹和鱼身上的姜和蒜，盘子里蒸出来的水也倒掉一些；5.将葱段放在鱼身上，油入锅烧
俗话说，靠山吃山靠水吃水。发源于河南南阳桐柏山主峰太白顶的淮河，流域地跨河南、湖北、安徽、江苏和山东五省，面积约27万平方公里。淮河水孕育了淮河美食，养育了一代又一代淮河儿女。“冬吃鲢子夏吃腰，二把月里吃鱴刀。”这是沿淮两岸人们妇孺皆知的口头禅。
鱼类的种类非常多，这种鱼全身都是骨头，小时候去池塘抓，不小心都会刺破手，因为全身都是黄色的，我们这叫，黄骨鱼，别名黄角丁，黄沙古，黄辣丁，刺疙疤鱼，刺黄股，戈牙，昂刺。别看这种鱼骨头很多，但是营养价值很高，适宜肝硬化腹水，肾炎水肿食用。食疗价值，性味甘平。能益脾胃，利尿消肿。
#「闪光时刻」主题征文 二期# 大连的海边有一种鱼，长着一个长长的大尖嘴，体型细长，鱼刺还泛着绿色。一般槐花盛开的时候是产籽的季节，那个季节的针良杆子基本都带籽。现在天气越来越冷，也是针良杆子肉质最丰腴肥美的时候。
来源 / 东山岛鲜生对于在沿海一带生活的人，吃海鱼是非常有经验的。而一直生活在内陆的人们，对于市场上各种各样的海鲜，就没有那么了解了。尤其是现在，越来越多的海鲜都可以通过人工养殖。目前在中国，仅有少数几种海鱼是来自纯天然捕捞，算得上真正的野生海鲜，一起来看看有哪几种？
导语：墨鱼具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。
1998年，一艘水泥船正打算驶入悉尼港，就在此时船突然好像撞到了什么东西，猛地震动了一下。船员们忙跑到甲板上查看，只见船头前面是一只外形怪异的巨大的“鱼头”，单这个“鱼头”的长宽就都在2米以上，难道是被船把头和它的身体撞断了吗?
日本人在料理的时候，会以追求食材的本味、食材的新鲜为第一要义，因此在日本，生鱼片很受到日本人的欢迎，但是为了追求这种极致的新鲜，日本居然发明了一种将鱼肉片下来，然后将切下来肉的鱼放到水里游泳观赏的残忍料理方式，这种料理就叫做骨泳料理。
