乐山钵钵鸡料做法

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流传百年正宗的四川钵钵鸡秘制配方，你有钱也未必买的到
话说食在中国，中国美食在四川，四川美食在乐山。将山奈30g，八角20g，花椒10g，孜然粒10g，桂皮10g，陈皮10g，丁香10g包在一个能封口的布袋里放入锅里，再在汤里加白胡椒粉10克，盐10g克，料酒10亳升，白醋5亳升。
吾爱美食君
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四川“钵钵鸡”全套技术配方，超详细，花6800买来的，学会可开店
今天我给大家分享四川“钵钵鸡”全套技术配方，超详细，花6800买来的，学会可开店，喜欢的收藏好以后慢慢用。
满记私房菜
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家常红油钵钵鸡做法，最详细的教程，想拿这方子去开店
假如有一天疫情突然结束，你们最想做的事情是啥?饭饭比较想去别的城市探店，尤其是乐山。乐山的美食，不仅多，还特有名，随便说一样，相信吃货朋友们都熟悉。
上班族的便当饭饭
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爱吃“钵钵鸡”，不用出去买了，在家也能轻松搞定，正宗四川味
进入中伏之后，气温节节攀升，除了高温之外，最重要的就是闷热潮湿，人们除了流汗多之外，最重要的就是没有食欲，每次到了饭点都不知道要吃啥。
早妈美食
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家庭版自制钵钵鸡，好吃又解馋，15分钟搞定，全家人都爱吃
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，是著名的川菜系列，已经有上百年的历史，最初是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，味道是非常麻辣鲜香，甜咸适中的特色。
阿慧爱分享
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，起源于乐山
，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。首先是鸡，菜场买新鲜的整鸡，两斤左右的那种没结过婚的，当然，要是有正宗的三黄鸡那是最好。
俯视大河上下

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