真相了,自己烤披萨,不拉丝不好吃的原因在这,从起步你就做错了周末,孩子看电视节目时特别馋披萨。说我很久没有为他们做披萨吃了,非让动手制作一个吃。拗不过孩子的软磨硬泡,就动手给做了一个。本想泡杯咖啡我也来一块,那知一会的功夫就消磨殆尽了。
这个简易“披萨”不管是作为早餐还是下午茶,都是非常不错的,除了蒸紫薯用的时间稍微长一点,剩下其他步骤时间都短,不用费劲地揉面,不要等发酵等,很快就可以吃上好吃的“披萨”。而且这个“披萨”一面是酥脆的,一面是拉丝的,中间是紫薯的自然味道,夹杂着奶酪的奶香,真的很棒。
做给家人吃,当然是家人喜欢吃的馅料都铺上啦,而且自家人吃,卖相就没那么注意啦,连模具都懒得用,直接用烤盘,用手把面压好了,实践证明,卖相完全不影响味道嘛~ 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 高筋面粉(饼底材料)150g 低筋面粉(饼底材料)100g 盐(饼底材
培根烤蘑菇披萨分类:烤箱,披萨,派 作者:食尚小米 创建时间:2011-10-28 11:58:41 描述:原来披萨是做过的,但众筒子说和面太费劲,起急,那今儿咱就来个懒人版披萨,您甭瞅做起来简单,那吃起来一点也不含糊,不夸张,绝不夸张,比必胜客的也就是料足那么一点点,好吃那么一