做饭有多丰盛，吃起来就有多开心。因此，很多人都很注重烹饪的过程，同时也会在焯菜时多加用心——调好水温、泡入清水中去腥……但是，你会发现，无论是清洗蔬菜还是豆腐，焯过之后用掉的热水都是一笔浪费，如果直接倒进下水道，也会对管道造成影响，是继续热水乱倒还是犯错？看完才知~One.
作者丨周怡编辑丨李嘉怡 伍恬甜音频主播 | 陈凯 （广东广播电视台）水是我们人体不可或缺的物质，烧开水更是日常生活的常事。除了用来喝，饭桌上各种蒸、煮、烫的美食都离不开烧开水这一道工序。作为一枚北方人，已经被广东的老火靓汤深深俘虏了，想想那些美味的汤不也相当于在慢慢滚开水吗？
我们在家里做饭的时候，经常会有一些剩余热水，例如煮水饺或是煮面时候的汤，甚至焯水时用于焯莴笋水。大部分人都会立即扔掉这种开水，可是修理师傅跟我说，如果把滚烫的开水立即倒入下水管道，就等同于浪费了几百块。那么究竟为什么不可以将开水倒入下水管道呢？赶快跟随一起来看看。
图文|自来水博士请您点击右上方“关注”，获取更多水的知识。欢迎留言、点赞、收藏、关注。自来水博士，研究自来水至今14年。水是生命之源，科学饮水才有健康！自来水烧开产生白色的沉淀、水里漂浮着白沫，让不少网友表示担心这是自来水的水质有问题，并导致网络上各种谣言满天飞。
