1碗糯米粉，1碗开水，教你做空心炸糖糕，不塌陷不开裂，个个酥脆。天一凉，各种只有在秋冬才常见的小吃都开始陆续出摊了，比如烤红薯，糖炒栗子，糖葫芦等等，还有小小最爱的炸糖糕，外壳酥脆掉渣，内里软软糯糯，再加上香甜的糖汁，三两口就是一个，好吃的不得了。
糖糕的成本非常低，面粉加上白糖也就不到三块钱，就算加上芝麻，一共也不到五块钱，在外面买上一份糖糕，至少要八块钱，自己在家做的还更卫生，平时想吃的时候就做上一锅，步骤简单时间也很短，只要几分钟就能出锅，孩子大人都非常喜欢，一上桌全家抢着吃。
