◎魏水华人类最早的奶酪,是在哪个国家发现的?全世界第一家现代化的奶酪工厂,是在哪个国家建成的?现今全球奶酪产量最大的国家,是英、法、意那几个传统奶酪大国吗?黑死病、大航海又先后怎样影响了奶酪的兴衰?今天,给大家提供一堂关于西方文明的常识课,主角是,奶酪。
每年的6月1日除了儿童节,还是世界牛奶日。但在日常生活中,牛奶、酸奶、奶酪到底应该怎么选?每天适量喝牛奶并不会长胖,但不能拿牛奶当水喝,成人每天喝300ml左右即可,但奶制品的摄入总量不能超过500ml。
你可能对奶酪不熟悉,但干酪、乳酪、芝士、起司…… 总有一个你听过,它们通通都是「奶酪」。很多人一提到奶酪,就会想到垃圾食品、长胖!其实适量地吃「优质奶酪」,不仅不会长胖,还有很多好处。奶酪的营养价值比你想象的更高首先,与牛奶相比,奶酪的营养密度更大,特别是钙和蛋白质。
园长课堂现在奶酪大热,又贵又稀少,导致不少肉友买到假货,园长担心园子内的肉友上当,特开一版教大家如何辨别奶酪,免得被骗。首先大家对奶酪大致先有个了解奶酪出状态橙黄色,橙粉色,奶黄色,粉紫色,色彩斑斓非常好看。