10月15日，昌平区市场监管局通报了近期餐饮服务企业检查存在食品安全问题的处置情况。未查验食品出厂检验合格证的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项和第一百二十六条第一款第三项的规定，给予如下处罚:1、警告;
北京商报讯（记者 张天元）12月27日，根据北京消协公众号，近期昌平区市场监督管理局在日常检查中发现部分餐饮服务企业存在食品安全问题，并对11家企业进行通报。其中显示，士林鸡排、沙县小吃、兰州牛肉面分别存在食品从业人员未取得健康证明和未查验供货者的许可证等，均被责令立即改正。
来源：经济日报小吃经营业主正在制作沙县传统小吃。本报记者 张苇杭摄 入夜的沙县文昌街汇聚了60多种经典的沙县小吃，形成了“传统技艺小吃一条街”。本报记者 张苇杭摄 在沙县小吃产业园内，福建乐子食品科技有限公司员工正在给筛选好的鸡蛋装箱。
近期，丰台区市场监督管理局在日常检查中发现，部分餐饮服务企业存在食品安全问题，违反了相关法律法规，现将处置情况通报如下：1、北京漫雨时光餐饮文化中心（招牌：杨铭宇黄焖鸡米饭；经营地址：北京市昌平区昌平镇东关商贸楼10号1至3层内一层）后厨环境不卫生。
福建省三明市沙县区，人们南来北往，文化碰撞交融，人间百味在这里相遇，“沙县小吃”逐渐发展壮大。2021年3月，习近平总书记在福建考察时来到沙县夏茂镇俞邦村，在小吃摊边、特产店里、村民家门前，同乡亲们亲切交谈，详细了解沙县小吃发展现状和前景。
第二十八届中国（沙县）小吃旅游文化节暨第二届海峡两岸美食嘉年华在沙县开幕。 视频提供：微信公众号“福见沙县”(01:05)“拌面扁肉来一碗，技艺的味蕾世代相传。”12月7日晚，第二十八届中国（沙县）小吃旅游文化节暨第二届海峡两岸美食嘉年华在三明市沙县区开幕。
中国质量新闻网讯 12月6日至12月15日，福建省三明市沙县区将举办2024年中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食嘉年华主题活动。为保障广大市民消费放心、吃得安心、玩得舒心，沙县区市场监管局高度重视，全力严防严管严控，把好各项安全关，全面营造沙县区浓浓的烟火气息。
中国质量新闻网讯 为进一步推进食品掺杂掺假和非法添加问题及肉类产品违法犯罪专项整治，规范食品生产经营行为，保障小吃食品质量，近日，福建省三明市沙县区市场监管局结合食品安全智慧监管系统远程监管情况，对水饺、小笼包等速冻食品生产企业开展线下随机检查。
沙县小吃卖的花旗参乌鸡汤，里面添加了花旗参是否违反《食品安全法》？购买者投诉至市场监管部门，因为对方决定不予立案，于是又向法院提起行政诉讼。日前，淮安市清江浦区人民法院审理了这起案件，最终认定市场监管部门不予立案定符合法定程序，二审法院维持了原判。
来源：法治日报 法治日报全媒体记者 王莹 通讯员 邹玲萍近年来，福建省三明市沙县区司法局通过善治护航、精治续航、共治远航护航小吃富民特色产业，全方位助推沙县小吃添“新味”，全要素保障沙县小吃固“本味”，全链条支持沙县小吃提“鲜味”。
