【大河财立方 记者 任冰】在持续推动市场下沉战略的过程中，知名餐饮零售连锁品牌锅圈食汇再次取得重要进展。9月26日，锅圈食汇西藏首店开业，深度融入当地便民生活圈。据了解，这家位于拉萨市中心的新店，将致力于为本地消费者提供好吃方便还不贵的餐饮选择，以满足不同消费者的口味需求。
火锅烧烤食材超市“锅圈食汇”冲击港股，三年扩张8000加盟店，去年首次盈利。4月3日，锅圈食品（上海）股份有限公司（以下简称“锅圈食品”）向港交所递交了招股书。过去三年，锅圈食品依赖“不收加盟费”的加盟模式急剧扩张，门店已超9600家。2022年，锅圈食品营收约为71.
近日,社区餐饮数字化新零售企业锅圈食汇凭借高效的供应链优势及全国万家门店规模,继2022年后,再次成功入围胡润百富2023全球独角兽榜,成为全球估值超过10亿美元以上的非上市公司之一。入围独角兽榜单无疑是对企业硬核实力的权威肯定。
在新消费常态下,消费者的消费理念更加趋向细分化、个性化。这种变化为众多企业带来了机遇与挑战。其中,主打家庭餐饮解决方案的锅圈食汇,凭借对消费者新需求的深刻洞察和服务能力,以及在多个方面展现出的强大实力,成为优秀样本。锅圈食汇的成功,首先得益于其与新消费常态高度契合的商业模式。
时值“3·15”国际消费者权益保护日，餐饮新零售代表锅圈食汇在全国8000多家门店体量下，一如既往严抓食品安全，实行总公司和省公司全国联动，食品安全检查日报周报制度，每家门店每天安排督导上门检查，发现问题及时上报、及时处理。
12月18日，锅圈食品（上海）股份有限公司（下简称“锅圈食汇”）产品质量体系发布会在上海举行，会上，锅圈食汇系统性阐述了其全链路质量管理体系，并与华测检测认证集团股份有限公司（下简称“CTI华测检测”）、通标标准技术服务有限公司（下简称SGS）及中国检验认证集团（下简称“中国中检
4月19日，锅圈食汇（以下简称“锅圈”）首家主打“社区央厨”概念的创新型门店在上海市普陀区雪松路正式营业。创新店将原有的门店结构进行了重新划分，不同消费场景的产品展示更加明晰，同时增加了免费代客加热食品的“锅圈厨房”区域，并新增了超过100个主打“方便好吃还不贵”的餐食解决方案。
