难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 白萝卜200g 黄瓜1根 紫甘蓝2片辅料 盐2大勺 糖5g 白醋20ml 1. 黄瓜刨长条，盐腌软备用2. 萝卜刨长条，盐腌软后略挤干。浸入紫甘蓝汁、糖、醋混合物，约30分钟或过夜。3. 萝卜卷起，外卷黄瓜，摆盘即可。
马上就要到除夕了，年货要开始准备了，年夜饭也要想想做什么菜了，年夜饭是中国人一年当中最重要的一顿饭，不仅要种类丰富，最好还有美好的寓意，有好寓意好兆头颜值又高的菜品是最受欢迎的，关于年夜饭的菜品我也和大家分享了很多，今天来一道“花开富贵”的合集，一共有5种不同版本的花开富贵的做法，每一种都有自己的特色;
幸福花开喜欢吃凉菜。不但营养保存的好。而且菜式，可以随着聚会的心情来搭配。节日家人朋友小聚会，可以做出最好吃的，最好看的菜。有句话叫：最好的朋友来家吃饭，不去饭店。这道菜献给在家吃饭的亲朋好友。下酒不错清爽可口，还解酒的酸甜口味。
年夜饭的餐桌上总少不了一些比较有特色的菜，特色除了指“口味”，“颜值”也是一方面，有时候一盘颜值高的菜，不仅能让餐桌上的菜更上一个档次，也能让人食欲大开，今天和大家分享年夜饭餐桌上有特别美好寓意的一道凉菜——康乃馨，这个“康乃馨”说的就是母亲花康乃馨，因为做好的凉菜是花朵形状的，且颜色和外观都和花朵康乃馨很相似，别看它颜值高，但是10分钟就能上桌，做法特别简单;
年夜饭少不了的6道凉菜，简单易学，寓意吉祥，比大鱼大肉受欢迎!年夜饭，是除夕的阖家聚餐。年夜饭的主角大都是山珍海味，可满桌的大鱼大肉，难免会觉得油腻，一些好吃好看的素菜还是不能少的，这时餐桌上的凉拌素菜就成了宠儿。
冬雪已然悄悄融化，春姑娘正踏着春风徐徐走来，给人们送来了温暖，送来了百花。万物复苏一派勃勃生机，此时做一幅春回大地让春姑娘的脚步更近一些吧。 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 白萝卜1根 胡萝卜1根 双色馒头1个 香菜1颗 鸡蛋熟1个 春回大地的做法步骤1.
【蝶恋花】▼用料：虾250g、黄瓜1根、青萝卜1段、千岛酱少许、盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉少许做法虾洗净，去食线；从中间抛开，头尾不能断；虾尾从开口处翻上来，成蝴蝶状；把盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉调好后，均匀撒在虾上，腌制30分钟；青萝卜洗净备用；雕刻成花朵形状；黄瓜洗净备用
来源：芍药姑娘（ID：shaoyaoxiaojie）作者：四月本月疫情期间，李子柒也断更了，两个月没看她的视频，怪想念的。四月份，她终于更新了一期「春日鲜花宴」，一次性做了6道花食，把浑身手艺都展示给大家！
