作为一天中的最后一餐，太多人选择不吃饭或者不吃碳水的方式了，可这样就能健康长寿吗?在一项2003年到2014年美国健康与营养调查中，最终研究结论表明晚餐的碳水化合物质量与人的寿命密切相关，这里指的碳水化合物质量主要分为两种。
中国有句古话叫“民以食为天”，国人对碳水化合物更是偏爱，但你知道如何正确吃主食吗？想要正确开心的吃碳水，必须学会区分碳水，今天，小编就告诉您如何区分“好碳水/坏碳水”以及“快碳水/慢碳水”。如何区分“好碳水/坏碳水”优质碳水：通常指复合碳水化合物，富含纤维，需要更长时间消化。
