噎呛指食物阻塞咽喉部或卡在食管的某处狭窄处，甚至误入气管而引起呛咳、呼吸困难、窒息；是老年患者猝死的常见原因之一。医学上称之为老年性食管运动障碍；又称为“食噎”或“噎食”。噎食，是老人生活中常见的意外。照顾老人时，对于轻则呛咳，重则导致昏迷的噎食，需要了解哪些知识点？
参考消息网7月12日报道日本《信浓每日新闻》电子版近日发表题为《被呛着时该怎么办？》的报道，全文摘编如下：我吃饭被呛到的时候，经常被别人拍背。因为妻子属于那种“会给呛到的人拍背以使症状尽快缓解”的人，所以我吃饭时如果被呛到，几乎无一例外会被拍背。
原告王某溢、王某之子王某阅因“异物呛入半小时”于2019年2月14日15时37分送至被告x医院就诊，医方急行海姆立克急救法，未排出异物，15时40分王某阅出现呼吸心跳骤停，后予以心肺复苏，15时58分王某阅恢复自主心率及呼吸。
来源：掌中庆阳很多人都经历过呛食、噎食的状况，婴幼儿、老年群体尤为多见。呛食、噎食看似不是大事，但如果导致气管完全梗阻，且6分钟之内得不到施救，患者发生死亡的风险接近百分之百。因此，掌握熟练的急救方法，对于生命健康具有重要意义。
来源：哈尔滨应急管理生活中被食物噎到、呛到的情况时有发生如果发生呛噎我们该如何施救或自救呢？下面一起来学习关键时刻能救命↓↓↓成人海姆立克法操作步骤❶ 询问与初步评估：询问患者是否能够说话或咳嗽，如果患者无法发声或咳嗽，说明气道可能已完全被异物堵塞。
资料表明，气道异物是导致婴幼儿意外死亡的原因之一，多发生于5岁以下的儿童。如果异物没被咳出来就会掉到了下面的气管、支气管或者是细支气管内，之后患儿就会出现反反复复咳嗽、呼吸急促、甚至呼吸困难，这就要马上到医院进行检查处理，包括照胸片或透视、做肺部CT，来判断异物是否在下呼吸道，如果有，需要通过手术将异物取出。
自救 如果自己发生呛食，周围又没有其他人能帮助您的时候，可以借助椅子，实施海姆立克急救法来自救。孕产妇或过度肥胖的患者 如果孕产妇或者是过度肥胖的人出现了呛食，无法从背后环抱患者，施救者可以使用胸部冲击法。
