为了追求健康生活,现在越来越多的朋友都喜欢上了喝茶。在喝茶的过程中,大家也许会发现:在相同类型的茶叶里面,有的茶叶很耐泡,而有的茶叶在泡了2次以后,味道就已经变得很淡了,这又是为什么呢?老茶农聊茶,以理论分析,用事实说话,欢迎大家共同探讨问题。茶叶的味道来自于哪里?
与三两好友齐聚,泡茶闲聊之间,总会谈到一个话题:“为什么这一次泡的茶,喝不出上一次的味道?”这个问题确实恼人,特别是对于老店,日积月累,吸引不少回头客,难免会有客人来问:这次的茶叶怎么和上次不同了,是换茶叶了吗?
【小陈有话说】在开始今天的主题前,小陈先和大家透露一下接下来茶友们将会陆续看到小陈科普关于岩茶的那些事,希望能为刚入岩茶这个坑的茶友答疑解难。中医诊断讲究望闻问切,这喝茶和诊断也有些类似,也讲究望闻问切,在昨天的文章《岩茶有五香,没闻过三种都不算爱喝茶!