“末伏热得跳,百日不见霜”,经过一夏天的持续高温,人们往往早已食欲不振,对大鱼大肉敬而远之,更倾向于吃清爽解暑的蔬菜。蔬菜的脂肪含量和热量相对低,还含有较多膳食纤维,可促进肠道蠕动,确实会让人吃后感觉清爽无负担。
又到了网红小龙虾火爆的时节,有着“夜宵之王”称号的小龙虾俘获了不少人的味蕾,让人欲罢不能。小龙虾除了好吃,还具有高蛋白低脂肪的营养特点,每100g清蒸小龙虾可以提供16.66g蛋白质,而其中脂肪仅仅1g出头。
日常生活中,一说到补充蛋白质,大家首先想到的就是牛奶、鸡蛋和瘦肉,其实仔细看一下,每百克牛奶含蛋白质才3克,每百克鸡蛋含蛋白质才12克,精瘦肉也就20来克,而一些蔬菜的蛋白质含量远远高于它们,甚至是牛奶的几倍、十几倍,而且价格也不贵。
大家好,我是小圆圆。往年国庆节时,大家都会争先恐后地出游,希望能利用小长假放松自己。今年国庆节受疫情影响,号召所有人“原地过节”,预防病毒。此时天气寒冷,免疫力低下,最适合多吃高蛋白食物,用“食补”的方式养生。食补过程中,所有的营养都能最大限度释放。