在国人的烟火五味里，辣味当仁不让地稳居前列，“辣”已经渗入到天南地北的美食中。为了给嗜辣的人带来更过瘾的体验，一些食物会加入食品添加剂以增加辣度。近日，以辣闻名的小吃“曹氏鸭脖”公开的汤底配料中，就显示有辣椒精的存在。辣度爆表的辣椒精对人体是否有害？
