每经记者:赵雯琪 每经编辑:陈俊杰继拼好饭、外卖卫星店之后,美团继续探索外卖业务的新可能。近日,美团试水浣熊食堂外卖放心店业务,《每日经济新闻》记者实探位于望京的浣熊食堂发现,浣熊食堂目前已有包括云海肴、全聚德等多家餐饮品牌入驻,每个店铺只有10平方米左右的后厨和外卖等候区。
简单点来说,就是美团自己开一个大店,店内开设多个档口,再吸引不同的餐饮品牌入驻。美团方面透露,“浣熊食堂”是美团投入资金和人力,深度参与餐饮上下游建设探索的“互联网+明厨亮灶”模式,目标是建设更具备消费者信任的餐饮外卖供给,让消费者下单更放心。
美团外卖终于亲自下场解决备受关注的外卖卫生问题。近日,南都记者发现,美团外卖北京区域出现了名为“浣熊食堂”的新入口,点击进入发现有不少知名餐饮品牌的套餐在线售卖,俨然像一个外卖集合店。消费者可以在“浣熊食堂”跨门店点餐,一张订单合并多个餐品由骑手配送,不增加配送费用。
美团再探外卖新可能。近日,美团试水“浣熊食堂”外卖放心店业务,从全聚德、云海肴再到挪瓦咖啡等,正餐、快餐和咖啡品类等一应俱全,消费者可通过一单外卖同时购买多家餐饮品牌外卖。一直以来,美团都在探索新的产品形态,例如因低价特点而走红的“拼好饭”以及经营成本较低的卫星店等。
亲,在你阅读前,不妨点个“关注”吧。小洋在此谢谢各位亲们。祝各位亲们顺风顺水,万事大吉!如今,外卖已成为许多人生活中的“救星”。然而,外卖食品安全问题却令人担忧。有些商家为追求速度,食材处理马虎。比如蔬菜不洗就下锅,肉类过期仍使用。更有甚者,厨房环境脏乱差,蟑螂老鼠到处跑。
胡女士反映前几天她点了一份外卖其中有一道白切鸡她觉得口感很差跟商家沟通后起了纠纷她一气之下找到了档口胡女士:那个白切鸡当时口感很差,我吃了一块我就丢掉了,跟商家反映了这口感差的问题,因为太咸了,泡了酱油。我就跟商家提了意见,他就侮辱我,他说你早点咽气吧。
“幽灵”外卖、“国潮”包装、“网红”店名……一直以来,网络餐饮安全卫生问题备受关注。一些外卖商家缺乏食品安全意识,卫生环境脏乱差,被餐品口味劝退的消费者,开始将国潮外卖包装、网文名称店铺总结为“小作坊、不卫生、预制菜”的代名词。