生活中，保鲜膜封装食物的原理是通过覆盖食物容器的开口，减少食物与氧气的接触，延缓食物的氧化和腐败过程，从而保持食物的湿度和新鲜度。保鲜膜如果用得不对，会对人体健康产生很多危害，保鲜膜到底该怎么选？保鲜膜的种类有哪些？能否加热？保鲜膜大多数是软而透明的，但材质不一样。
保鲜膜成为我们生活中的一个必备工具，很多时候，剩菜剩饭、水果、零食，我们通通都用保鲜膜包起来，但是四夕要提醒大家，你为了保鲜所用的保鲜膜也不一定是安全的，它毕竟是塑料制品，会对食物产生一定的影响。保鲜膜到底怎么使用才正确，听四夕来给你正确的建议吧。
保鲜膜是我们日常生活中不可缺少的厨房用品之一。为了取用方便，很多做保鲜膜的厂商都会在保鲜膜的外包装上制作一个简易的锯齿条来方便拉撕保鲜膜。但在我们拉撕保鲜膜时，只要一用力，就很容易把整个保鲜膜带出来，就要一只手把住盒子，一只手去拉撕保鲜膜，很容易撕坏或不整齐。
