酱油是中国一种古老的调味品，北魏《齐民要术》中记录了调味料“豆酱清”的做法，类似与现在的酱油，到了宋代，“酱油”一词就正式出现了，在南宋的《山家清供》中记载有用酱油、芝麻油炒春荀、鱼、虾的菜谱，千百年来，酱油在中国百姓的厨房里一直占据着重要的位置，不可或缺。
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?但是朋友们，咱们一定要注意，买酱油时可别被这几种酱油忽悠，今天我江一舟，就教给你这个诀窍，保证你准能买到好酱油，废话不多说，接下来我就把最容易忽悠大家的，几种酱油，以及挑选好酱油的3个诀窍，分享给大家。
大家好，我是大雄。这两天对辛吉飞的各种测试，相信大家都不陌生吧，尤其是提到国产酱油的时候，很多人都会想到科技与狠活。与此同时，细心的网友还发现，酱油在国内外出现了双标的现象，国内酱油几乎都是含有添加剂的，而国外却是零添加。
一瓶酱油竟能致癌？超市货架上80%的酱油暗藏"化学陷阱"，你家的调味料安全吗？行业内部员工透露：看到瓶身这3个字，赶紧放下！12款酱油添加剂对比实验：成分表惊现"致癌帮凶"实验室随机抽取市面热销的12款酱油，显微镜下成分表令人心惊——谷氨酸钠、苯甲酸钠、焦糖色素高频出现！
“你这做菜爱放调料的毛病，能不能改改，放点油盐多健康，偏要乱七八糟的啥都往锅里放，尤其是这蚝油，吃多了会致癌！”王婆婆又开始数落儿媳妇了。“妈，你还是少看些手机上面不实的文章吧，蚝油怎么会致癌呢？”“你怎么不信我呢？
宝宝1岁以后，身体功能逐渐发育完善，可以开始少量接触含盐的调味品，其中就包括酱油。一款优质的酱油，不仅能给辅食增香提味，还能帮助打开孩子的食欲，爱上干饭，培养其自主进食的好习惯。 但成人酱油比较“重口味”，钠含量一般较高，一不小心就容易加重孩子的肾脏负担。
见习记者 杜春娜现如今，儿童奶酪、儿童面条、儿童水饺等以儿童为消费群的“儿童食品”越来越多，与普通食品相比，其价格也相对昂贵。专家提醒，消费者在购买这些产品时要注意看包装的配料表、标签标识以及执行标准等。
