参考消息网4月14日报道据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网4月7日报道，对来自39个国家和地区的28702人进行的一项新的全球调查发现，76%的受访者认为他们的健康状况良好，这一比例与前几次调查的结果相比保持稳定。相比之下，23%的人目前认为自己“不太健康或完全不健康”。
什么才是世界上最好的饮食呢？它应该容易操作、营养丰富、利于减肥、有助预防糖尿病和心脏病，以此作为评选标准，“美国新闻网”在公布了由22位健康专家联合推出的全球最佳饮食排行榜，其中，排名靠前的饮食方式有哪些呢？第一名：降压饮食。
地中海饮食主要指西班牙、希腊、意大利和摩洛哥这些地中海周边国家的饮食结构和习惯，地中海饮食的界定并不是很明确，只是这个地域的人群在心血管方面的死亡率同比其他国家低了不少，研究发现该区域的膳食构成、饮食原则和生活习惯等多方面的特点，总结归纳为“地中海饮食”，一些媒体积极推荐并且营养学专家和心脑血管疾病内分泌代谢疾病的专家对地中海饮食的益处也十分肯定。
又到一年体检季，不少打工人直呼“每年最怕体检”了。 随着生活水平提高、工作生活压力变大，每个人的体检报告或多或少都会有问题，尤其是对于很多中年人来说，“三高”是体检报告上少不了的。近几年，这种“富贵病”更是有年轻化发展的趋势。
不论是在外旅游，还是宅家休养，肯定都吃了不少好东西，肠胃可能都有点累了。《柳叶刀》发布了关于全球饮食的大规模调查研究结果，这项跨度长达30年的研究发现，我们中国人的饮食习惯竟然比美国人的饮食习惯更容易导致疾病和死亡的发生。
“一杯豆浆，两块白豆腐，一小份白米饭，还有自切的乌贼刺身”，这一份“纯白套餐”不是博人眼球的噱头，而是一个日本老人的“极简晚餐”。对于讲究味道的中国人来说，这样一份寡淡的晚餐必定是难以下咽的，虽然看起来很健康，但真的吃不下去。
肥胖在很大程度受饮食影响，提到中国饮食，家里最常见的搭配“三菜一汤”，有荤有素，强调荤素搭配。但西餐可就不是了，主食中的面包，含有大量添加糖，而且面包在制作时还需要加入黄油，汉堡在制作前面包还要用油煎一下，有一些面包还会加入芝士、奶油、巧克力等等，这样的主食要比单纯的馒头热量高多了。
节目《食得最健康》一连两集，主持人Jimmy Doherty和Kate Quilton亲自走访世界各地，发掘五十个不同地方的餐单，比较各国餐单的不同之处，同时看看哪种餐单最健康、最吸引。他们调查了五十个国家的膳食结构，再依据营养师的意见，将各国餐单以健康为指标排列成一至五十位。
