这是门头战略余奕宏的第345篇原创文章1如果你爱一个人,就劝他做餐饮;如果你恨一个人,也劝他做餐饮。因为餐饮赚钱像贩毒,亏钱像吸毒。人人都只盯着海底捞张大哥成为新加坡首富,西贝贾总动辄分红几千万上亿;就是没见到无数打水漂的失败者,倾家荡产,一切归零。
餐饮店经理的岗位职责是什么?(1)全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常地开展。(2)与主厨师长一起进行莱单的筹划和确定菜肴的价格,不断推出新的菜肴品种。(3)研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。
成都芳华街被不少网友视为值得来一场City Walk的地方。这条数百米长的街道,交织着时髦与烟火气。一方面,各式风格独特的咖啡馆、餐馆、中古店林立于此;另一方面,街坊搓起的麻将声不绝于耳。李丹一把自己的餐馆也开在了芳华街。开业一年多,陆续吸引了萧敬腾、姚晨等明星光顾。
微成都报道成都武侯区的芳华街被不少网友视为值得来一场City Walk的地方。这条数百米的街道,交织着时髦与烟火气。一方面,各式风格独特的咖啡馆、餐馆、中古店、精品店林立于此;另一方面,街坊搓起的麻将声不绝于耳。
现在移动互联网越来越发达,实体店生意的确是没有以前好做,但是餐饮业的发展反而是越来越好,湖北武汉的小柳开了一家饭馆,居然在一年内赚到了80万,就连他的不少朋友都不敢相信这件事,但是这的确是真的,他到底是怎么做到的?
我,32岁,大专毕业,餐饮店长,月薪8000,在上海却活得像个笑话。我,今年32岁,大学毕业,5年前和大学同学一起来到了上海打拼,到了上海我才深刻认识到学历的重要性,大学专科毕业的我,找工作前后多次碰壁。